Wit
47* N
€ 9,95
Omschrijving
De wijnen van 47˚N komen uit Moldavië, gelegen op dezelfde breedtegraad als Bordeaux, en bieden een moderne, toegankelijke smaak. De Pinot Grigio van 47˚N is lichtkruidig met tonen van perzik, peer en Pink Lady appel. De subtiele bitterheid, lichte mineraliteit en verfrissende grapefruit maken deze wijn fris en levendig. Het is een perfecte wijn voor wie houdt van lichte en elegante smaken. Een ideale keuze voor een terrasmoment of aperitief.
Wijn & Spijs
Heerlijk bij lichte visgerechten, een (Caesar) salade of als aperitief.
Samenvatting
Fris – Luchtig – Verfrissend
Beschikbaarheid: 3 op voorraad
|
Op 47 graden noorderbreedte vind je de prachtig gelegen wijngaarden van 47˚N, op dezelfde breedtegraad als Bordeaux. De wijnen van 47˚N zijn modern, toegankelijk en breed inzetbaar.
De meeste Moldavische wijngaarden worden bebouwd met bekende Franse druivenrassen. Een deel daarvan ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux. Maar liefst 10 procent van het land bestaat uit wijngaarden. Wijnbouw vormt daarmee een erg belangrijke economische sector in Moldavië. De voormalige Sovjet-Unie is de motor achter deze ontwikkeling. Zij lieten vele wijngaarden en grote wijnkelders aanleggen en is daardoor dan ook de grootste afnemer van Moldavische wijnen. Qua wijnland is Moldavië ideaal,want naast decennia aan wijnbouwervaring heeft het land een uitstekend terroir, met goede bodems en verkoeling van de Zwarte Zee. Dit laatste komt de pinot grigio druiven van 47˚N zeker ten goede, het zorgt voor subtiele smaken en een mooie frisheid.
Lichtkruidige wijn met hinten van perzik, peer en pink lady appel. Een subtiele smaak met een kenmerkend bittertje, lichte mineraliteit, grapefruit en frisse zuurtjes.
Een echte terraswijn, ideaal aperitief, bij lichte visgerechten of een (caesar) salade.
|
| Druif | Pinot Grigio |
|---|---|
| Jaar | 2024 |
| Land | Moldavie |
| Streek | – |
| Afsluiting | Schroefdop |
