Azienda Agricola St. Christina Cabernet Sauvignon
€ 24,95
Omschrijving
Deze rijke rode wijn barst van het donkere fruit, zoals bramen en kersen, met fijne tonen van vanille, tabak en een vleugje chocolade. Elke slok is een nieuwe ontdekking, met hints van krentjes, pruimen en zachte kruiden. Door de houtlagering is de smaak mondvullend en rond, met een fijne spanning die blijft verrassen. Een wijn voor wie van krachtige, volle smaken houdt – een waar Italiaans feestje in je glas.
Wijn & Spijs
Perfect bij wildgerechten, gegrild vlees, stoofschotels of een kaasplank.
Samenvatting
Rijk – Krachtig – Spannend
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Wat een krachtpatser is deze Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda. Deze Italiaanse topper laat zien dat Zenato haar kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Na de oogst krijgt de Zenato S. Cristina Cabernet Sauvignon Garda minimaal vijftien tot achttien maanden houtlagering. Na de houtlagering krijgt deze Italiaanse wijn nog twee tot drie maanden rust in de kelders van Zenato en nog vijf maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht. Alle tijd voor dit juweeltje van Zenato.
Voor het begin van dit bijzondere wijnhuis gaan we terug naar 1960. De gedreven en ambitieuze Sergio Zenato begon nieuwe technieken op het gebied van wijn produceren te proberen. Hij investeerde in inheemse wijnstokken om zo wijnen van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. De wijngaarden liggen tegen de heuvels rondom het Gardameer. De bodem is daar droog en de temperaturen laag. De druiven worden tussen eind september en begin oktober met de hand geplukt, waarna er een strenge selectie plaatsvindt. Alleen de allerbeste druiven worden gebruikt voor dit Italiaanse feestje.
| Druif | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Jaar | 2018 |
| Land | Italie |
| Streek | Garda |
| Afsluiting | Kurk |
