Stenige bodems, in combinatie met de koele invloeden van de Andes, brengen een wijn voort
met een levendige en frisse expressie. Het karakter wordt gekenmerkt door aroma’s van rijp
rood fruit en subtiele specerijen, die samen een complexe en uitnodigende geur creëren. In de
mond presenteert de wijn tannines die duidelijk aanwezig zijn, maar tegelijkertijd zacht en verfijnd,
wat bijdraagt aan een gevoel van diepte en balans. De structuur en elegantie van de wijn leiden tot
een afdronk die medium tot lang aanhoudt, met een harmonieuze persistentie die blijft intrigeren.
Rood, Wit
Cota 400 Cabernet Sauvignon
€ 15,50
Omschrijving
Deze wijn uit de Andes biedt een frisse en levendige smaak dankzij de stenige bodem en het koele klimaat. Je ruikt rijp rood fruit en subtiele specerijen, wat zorgt voor een rijke geur. In de mond proef je zachte tannines met diepgang en balans. De structuur is stevig maar verfijnd, en de afdronk blijft nog even aangenaam nazinderen. Een karaktervolle wijn voor echte genieters.
Wijn & spijs
Perfect bij ossenhaas, wildgerechten, gegrilde paddenstoelen of oude kaas.
Samenvatting
Fris – Rijk – Verfijnd
Beschikbaarheid: 16 op voorraad
| Druif | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Jaar | 2023 |
| Land | Chili |
| Streek | Central Valley |
| Afsluiting | Kurk |


